Luz amarilla para cultivos de invierno: la guerra castiga, suben los costos y se precisan más y más kilos Ver noticia

En Lote 21, récord para las terneras: US$ 5,12 un lote de La Iluminada El consorcio Lote 21 terminó concretando un exitoso remate con una colocación del 98,7%, luego de un primer día con ventas totales, y una segunda jornada donde “hubo que trabajar un poquito más en algunas categorías para concretar las ventas”, señaló en primer lugar Ricardo Pigurina, gerente de Valdéz y Cía.En el caso del escritorio, se destacó en el remate con la venta de los terneros de La Iluminada Ganadera S. A., que presentó “una oferta espectacular, en el primer día con los machos donde se vendió todo, con muy buenos precios y dispersión para varios puntos del país, y en las terneras, la venta fue fabulosa”, remarcó el integrante de Valdéz y Cía, que además acotó que “había lotes desde los 130 hasta 235 kilogramos”.La genética de La Iluminada fue muy bien premiada, y la puntara de los terneros se vendió a US$ 4,86, mientras que en el caso de las hembras se llegó a valores de US$ 5,12, siendo valores récords para este remate, con lo que reafirma la excelente venta.Sobre el resto del remate, indicó que en el segundo día “las terneras se vendieron muy bien, con mucha fluidez y agilidad. En las vaquillonas, fue la categoría que nos costó un poquito más colocar, porque los corrales aún no están reponiendo. En el caso del ganado preñado se vendió muy bien, aunque hay que destacar que hay buen ganado”.Pizarra. Terneras: 5,12 precio máximo, 3,48 precio mínimo y 3,92 (US$ 690 al bulto); terneros/as: 4,78, 3,24 y 3,92 (636); vaquillonas de 1 a 2 años: 4,02, 2,80 y 3,33 (843); vaquillonas sin servicios: 3,12, 2,80 y 2,91 (1.052); piezas de cría: 870, 615 y 794; vientres preñados: 1.750, 930 y 1.269; Holando preñadas: 1.100 único precio; vientres entorados: 1.100, 950 y 1.019; ovejas de cría: 100 único precio. Ver noticia

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Se tonifican los negocios del mercado de ganado gordo y los terneros rompen récords de precios en plena zafra Ver noticia

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INTA desarrolló papas con doble resistencia a los virus que más afectan al cultivo. Buenos Aires, Argentina | | Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Conicet desarrollaron líneas comerciales del cultivar Kennebec El avance mantiene el rendimiento y la calidad del cultivo, y ofrece una herramienta clave para reducir las pérdidas productivas en uno de los alimentos más consumidos del mundo. La papa es una planta herbácea perteneciente a la familia de las solanáceas y se considera un Por esto, investigar soluciones contra los virus que afectan a la papa es clave porque enfermedades como el virus Y de la papa (PVY) y el virus del enrollamiento de la hoja (PLRV) pueden provocar caídas en el rendimiento y en la calidad de los tubérculos, generando pérdidas económicas significativas para los productores. En este sentido, un equipo de especialistas del INTA y del Conicet “Las infecciones virales representan una gran amenaza para la producción de papa, ya que pueden reducir significativamente no solo el rendimiento, sino también la calidad del tubérculo”, explicó Cecilia Vázquez Rovere, investigadora del Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (Iabimo) del INTA-Conicet. Hasta la fecha, se ha reportado que infectan naturalmente al cultivo. son los virus de la papa más importantes y dañinos del mundo. “Ambos son transmitidos por áfidos (insectos chupadores de savia) y son prevalentes en la mayoría de las áreas de cultivo de papa en el mundo”, afirmó Vázquez Rovere. PVY De manera similar, se ha reportado que Estos virus coexisten de manera estable en la naturaleza, causando efectos aditivos o sinérgicos en el crecimiento y la productividad de los cultivos, lo que resalta la importancia de usar papas de semilla libres de virus o variedades resistentes para reducir el impacto de tales infecciones. En este sentido, Vázquez Rovere indicó que “a lo largo de múltiples temporadas de cultivo, dos líneas transgénicas del cv. Kennebec seleccionadas mostraron consistentemente una robusta resistencia a ambos virus, sin presentar pérdidas de rendimiento ni alteraciones fenotípicas apreciables”. Y destacó la colaboración de Guillermo Aguado, quien no solo brindó apoyo técnico sino también económico para su ejecución, asegurando en todo momento el cumplimiento de la normativa vigente de la Conabia. De acuerdo con Vázquez Rovere, “estos resultados constituyen un avance significativo, que demuestra que se puede lograr una doble resistencia a PVY y PLRV, preservando al mismo tiempo la performance agronómica original del cultivar”. En ese sentido, subrayó: “Este avance no solo contribuye a la productividad a largo plazo del cultivo, sino que también proporciona una estrategia más sostenible para el manejo de enfermedades virales en la producción de papa”. La ingeniería genética de las papas para conferir resistencia a virus . También supera desafíos clave en el mejoramiento convencional, como la complejidad de la genética de la papa tetraploide y la necesidad de trabajar con poblaciones de gran tamaño, reduciendo los tiempos de obtención de nuevos materiales y preservando el fondo genético del cultivar élite, con excepción del rasgo incorporado. “La resistencia mediada por la proteína de la cápside (CP) fue una de las primeras estrategias transgénicas en demostrar la capacidad de conferir resistencia (o tolerancia) a virus en plantas”, indicó Natalia Almasia, investigadora del Iabimo. Y agregó: “Otra estrategia para lograr resistencia viral involucra el mecanismo de silenciamiento de ARN”. En el instituto se desarrollaron previamente líneas transgénicas del cultivar de papa Kennebec que expresan el ORF2 de un aislamiento argentino de PLRV. “Estas líneas exhibieron resistencia a diferentes aislamientos de PLRV, como lo confirmaron tanto los ensayos de injerto como los ensayos de campo”, explicó Almasia. Con el objetivo de obtener plantas transgénicas con resistencia durable y simultánea a PVY y PLRV, el grupo de investigación del Iabimo desarrolló plantas transgénicas Kennebec que expresan la secuencia codificante de la proteína CP del virus LMV que otorga resistencia heteróloga a PVY, así como la secuencia del ORF2 que otorga resistencia a PLRV por silenciamiento de ARN específico. “Estas líneas transgénicas de papa del cv. Kennebec se caracterizaron molecular y fenotípicamente, y se evaluó su resistencia a infecciones causadas por ambos virus”, indicó Almasia quien detalló que este desarrollo constituye un logro significativo, ya que implicó la obtención de líneas de papa con valor comercial, resistentes tanto a PVY como a PLRV, a la vez que se preserva el rendimiento agronómico del cultivar original tanto en condiciones de invernadero como de campo. “Los resultados evidencian una estrategia eficaz y durable, que ofrece una alternativa ambientalmente sustentable para el manejo de estas virosis”, concluyó la investigadora del Iabimo. (INTA). Ver noticia

Ferber: “La estructura estatal parece que quisiera detener la producción”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, dio comienzo al acto inaugural de la 15ª Expo Melilla que se desarrolla desde el jueves 16 al domingo 18 de abril. También hicieron uso de la palabra la secretaria general de la Intendencia de Montevideo, Viviana Repetto, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti. El presidente de ARU que la ciencia, el tiempo y la realidad se han encargado de desmentir, y en las políticas sociales que ese mismo Estado debe y quiere desarrollar. También de nuestro país, y Con esa frase del ingeniero suizo Mathis Wackernagel, creador del concepto de la huella ecológica, comenzó Rafael Ferber su discurso en el acto de inauguración de la Expo Melilla 2026. El presidente de ARU agregó que, en función a los dichos de Wackernagel, Si esa afirmación del ingeniero de 63 años y nacido en la ciudad de Basilea (Suiza) la trasladamos a la producción agropecuaria nacional, lo que cabe subrayar -agregó Ferber- , porque , es algo que “precisamos en las mejores condiciones posibles, por lo tanto , utilizando que cuidan del suelo y de la calidad del agua, de lo contrario nos quedaríamos sin sustento”. Sin embargo, desde las últimas décadas del siglo pasado, , por ejemplo: ‘la forestación va a secar los acuíferos’, ‘la agricultura extensiva va a terminar con los suelos’, ‘el veganismo es sustentable para la salud humana y debemos dejar de producir alimentos de origen animal’, ‘los transgénicos provocan enfermedades, alergias y un sinfín de problemas más’”. Son ejemplos que “tienen varios patrones en común: el primero es que porque “es muy difícil no escuchar a alguien que dice que está envenenando el ambiente”. El segundo, “ , observó Ferber, “porque es obvio que los árboles consumen agua, como lo hacen los árboles de la Amazonas. En la agricultura claro que hay un impacto sobre los suelos, pero más de 20 años después del boom agrícolas en nuestro país, esos mismos suelos producen cada vez más cuando se les da las condiciones climáticas favorables. Ni hablar que no hay ningún fundamento agronómico que diga que el cultivo de soja es de mayor impacto que muchos otros cultivos, por lo pronto no precisa fertilizaciones nitrogenadas porque es una leguminosa y la presión de fitosanitarios usada es similar a la de cualquier cultivo extensivo”. “Son indiscutibles los beneficios de una dieta fuerte en frutas y verduras, lo otro que es indiscutible es que no es suficiente nutricionalmente, sobre todo para el desarrollo normal de niños y de niños por nacer, los dos colectivos que no pueden decidir su propio destino”, continuó. Por otra parte, “lo de los transgénicos, solo se puede explicar desde el miedo provocado por entidades financiadas por los que perdieron la carrera tecnológica. La insulina se produce con técnicas transgénicas desde 1982 (…), y con ese argumento, (el expresidente) Tabaré Vázquez terminó con la prohibición de siete años de ingresos de nuevos elementos transgénicos. , enfatizó. “No negamos el calentamiento global. El tema es que las miradas apocalípticas tienen consecuencias que han repercutido en la cantidad y calidad del alimento disponible” y las instituciones que se encargan de la alimentación en el mundo, como la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), no reparan en ello. En noviembre del año pasado, en Brasil, el representante de la FAO dijo que desde 2015 a 2025 “hay más hambre en el mundo, y a partir de ahí solo habló de emisiones y cálculos ambientales. No se dan ni cuenta de la responsabilidad que les cabe”, acusó, para agregar: , y ratificó la expresión “intereses” argumentando que En lo local ARU apoya “fuertemente al gobierno en su estrategia de crecimiento económico para solucionar los desafíos sociales que tenemos. En un país donde el 78% de las exportaciones de bienes son de origen agropecuario, tenemos la obligación moral y empresarial de producir la mayor cantidad posible, gestionando como ha sido siempre el impacto ambiental”. Reclamó que “no puede seguir pasando que to para beneficio de todos los uruguayos. En el tramo final explicó cómo las prohibiciones o complicaciones tienen efectos negativos en el trabajo de los uruguayos y en el desarrollo de las políticas sociales que el gobierno desarrolla. En ese sentido apuntó que “cuando se prohíbe o complican hasta el hartazgo a un empresario que quiere invertir en un nuevo emprendimiento” que precisan puestos de trabajo, pero se lo niega esa estructura estatal dura”. Las consecuencias no terminan ahí. Esas políticas de limitaciones y prohibitivas “también lo sufre de forma innegable y considerable las arcas del Estado, que que es mismo Estado debe atender”. Como frase final expresó: “Nos ponemos a la orden del gobierno para apuntalar con trabajo las políticas que ponen a las personas como eje del desarrollo nacional”. Ver noticia